Receta de Ternera empanada

¿Cómo hacer la receta de ternera empanada?

Si vas a preparar este plato de ternera empanada, lo que tendrás que hacer de entrada, es salpimentar cada chuleta.

A continuación, dispondremos dos platos en la mesa. En uno tendremos los huevos batidos con sal, y en el otro el pan rallado. Ahora empezaremos a cocinar la receta de ternera empanada. Para ello, iremos pasando cada chuleta, primero por el huevo batido, y después, por el pan rallado. A continuación, las iremos echando en abundante aceite caliente. Las dejaremos hacer, por ambos lados, hasta que veamos que empiezan a ponerse a doraditas.

A medida que cada chuleta de ternera empanada se vaya haciendo, la iremos sacando y colocando sobre papel absorbente. Después, ya tendremos listo para servir, este riquísimo plato, que irá perfecto acompañado de patatas fritas.

Foto orientativa: Jeremy Keith